5月10日

2026年广东省城市篮球联赛（粤BA）

惯例赛第七轮链接进行

湛江队将客场挑战西区第别称中山队

本场比赛也被球迷戏称为“蚝鸽”大战

免除“友谊第一，宵夜第二，比赛第三”的领略，本周日的主菜早已敲定——湛江蚝与中山鸽！湛江蚝魁梧鲜甜、肉质Q弹，是滨海之城独到的鲜适口说念；中山鸽皮脆肉嫩、香酥入味，是珠三角的经典风采。这场对决，是一场两地性情好意思食的精彩碰撞！

中山鸽。图源：文旅中山

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一口生蚝，畅游湛江的大海

来自雷州半岛的湛江生蚝

自带大海的送礼

每一口皆是勾东说念主的鲜适口说念！

炭烤生蚝。图片起首收罗

算作国度地舆象征家具，这份鲜可不是浪得虚名。湛江的海水咸淡适中，柔润出的生蚝个个魁梧有余，剥开外壳，莹白Q弹的肉质便露了出来，带着浅浅的海水咸鲜，良朋益友又治疗，光是看着，就让东说念主忍不住咽涎水。

炭烤生蚝。林日清 摄

论服法，湛江生蚝更是把“鲜”发达到了极致，而最能突显其本真鲜味的，当属刺身服法！现开的生蚝无需任何烹制，裹上一点芥末与酱油，进口一会儿，莹白Q弹的肉质在舌尖化开，脆嫩中带着一点清甜，鲜而不腥，是懂吃之东说念主的首选。

生蚝刺身。林日清 摄

除了刺身，蒜蓉炭烧也极具蛊惑力，炭火慢烤下，生蚝滋滋冒油，蒜蓉的焦香裹着海鲜的鲜甜，香气直钻鼻腔，咬一口，肉质紧实多汁，澳洲幸运5蒜香与海味在舌尖碰撞，越嚼越香；清蒸则最显本味，无需过剩调味，蒸熟后的生蚝水灵回甘，进口即化，一口解锁湛江最纯碎的鲜爽，这才是宵夜的灵魂味说念！

炭烤生蚝。图片起首收罗

咔嚓一口，汁水在嘴里炸开

皮脆肉嫩，汁水丰盈

中山石岐乳鸽

是广式餐桌上的硬菜

亦然中山东说念主接待来宾的精于此道

乳鸽选的是二十天傍边的妙龄鸽，肉质最嫩，脂肪刚好。作念法看着浅薄，功夫全在细节：先卤后晾，再淋油炸到金黄。端上桌时，鸽子周身油亮，表皮薄得像玻璃纸。

一口咬下去，“咔嚓”一声，脆皮裂开，紧接着热烘烘的肉汁从缺欠里涌出来。鸽肉嫩得委果无谓嚼，咸香的汁水在嘴里漫开，连骨头皆酥得不错咬碎。一只鸽子不大，但每一口皆又脆又嫩又多汁，越吃越香。有东说念主心爱原味，有东说念主爱蘸点淮盐或喼汁，根底停不下来。

图源：食出鲜风

除了红烧脆皮，盐焗鸽的咸香甘醇、豉油皇鸽的酱香回甘也各有拥趸，但最经典的，还得是这一口爆汁的脆皮鸽。配上一瓶冰啤酒，这等于中山东说念主看完球之后最褂讪的称心。

图源：文旅中山

一场篮球对决，两份性情适口

湛江蚝的鲜爽与中山鸽的香嫩

构成这个周日最纯碎的粤式宵夜组合

5月10日，看湛江与中山以球会友

更要锁定适口“蚝鸽”

周日主菜已定，就等你来

湛江发布剪辑部

整理/剪辑：李月牙 林日清

制图：罗鑫

校对：冯志坚

二审：陈想亮

终审：刘栋铭幸运澳洲5官网开奖

发布于：北京市188金宝博官网app下载

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